【蕎麦処グレゴリー】レゲェなのにそば・うどん!しかし味は本格的な出汁で食べます。

 

溜池山王の大きい交差点の角に堂々と構える【蕎麦処グレゴリー】
名前がレゲェでどんなお店かわからなかったのですが、「めちゃくちゃ美味しいよ!」と誘ってくださる方がいてので訪れました。冒頭からお伝えすると、すっごく美味しかったです!

 

蕎麦処グレゴリーとは?

店主がジャマイカ人シンガーのグレゴリーが大好きで命名したお店とのこと。店内は心地よいレゲェ音楽が流れながらも出汁は本格的。
「鹿児島県・枕崎産の本枯節」をベースとした化学調味料を一切使わない出汁は一口飲んだ瞬間に優しい味が広がります。
麺は蕎麦では珍しく縮れていて、香りの高い挽きぐるみのそば粉を使用。

また、こちらの店主はあの「宇田川カフェ」のメニューなども過去に手がけています。
(通りでオシャレなセンスなんですね)

■参考:株式会社エスエルディーのお店(宇田川カフェ、瓦カフェなど)

なぽさんち

新橋でデザートを食べたいときはここ。夜は店内が少し暗めなので女子を落としたいときにオススメ、かも。…

 

蕎麦処グレゴリーの外観

こんな一等地の角に堂々とお店を構えています。

蕎麦処グレゴリーのメニュー

少し変わったアボカドやトマトを揚げたてんぷらや、パクチーを乗せた蕎麦なども。

もちろん王道もあります。

 

これだけそばの話をして、いろいろこだわっているにも関わらず私が注文したのがこちら。

あさりうどん 880円

めちゃくちゃ美味しいー!!

浅利も大きく、とにかく出汁が美味しくて全部飲み干しました。
うどんの硬さもちょうどよくもっちもち。

こんだけ冒頭でそばが美味しい話でしたが、一つだけしかないうどんがとにかく目を引いたのです。
とにかく美味しかった・・・。

最後に

予想外の美味しさにすごくびっくりしました。
ここは蕎麦を食べにもう一度来たいお店です。
「大通りのお店はあまり魅力を感じなくて・・・」と思っているグルメな方、食べないとちょっぴり損しているかも。そんなお店でした。

 

■平均予算(人):1000円前後
■利用シーン:ディナー/ランチ/おひとり様/
■検索ワード:うどん/そば/手打ち/こだわり/変わり種あり/

 

店名:蕎麦処 グレゴリー
ホームページ:https://www.udagawacafe.com/soba-gregory/
営業時間:11:00~23:00
定休日:日曜・祝日
席数:33席
住所:東京都港区赤坂1-5-15 溜池アネックス 1F
電話番号: 03-6277-6640
アクセス:溜池山王駅9出口から徒歩約3分
備考:
※店舗情報は変更されている場合もございますので、予めご了承願います。
※情報の確認は、各店舗へご連絡願います。


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