【鶏鬨はなれ 勝どき清澄通り店】朝挽き地養鶏づくし。土佐備長炭で焼く焼き鳥が最高。



今日は勝どきにある【鶏鬨はなれ 勝どき清澄通り店】にやってきました!
以前【鶏鬨勝どき本店】に行ったことがあるのですが、その二号店ということです。
「焼き鳥食べたいな~」と思ったときに頭をよぎる焼き鳥屋のうちの1店舗。

 

鶏鬨はなれとは?

冒頭でも記載した鶏鬨勝どき本店の2号店。
1号店が非常に人気で常に満席、念願の2号店とのこと。
勝どきエリアはオフィス外でもあるので平日、特に水曜・金曜はビジネスマンで賑わい、土日・祝日はカップルや恋人のような夫婦、マダム会、などが行われる場になっています。

メニューは朝挽きした鶏を使用した焼き鳥や鍋、釜飯などは臭みやクセがなくぷりっぷり。蕎麦にもこだわりがあり、季節によって変わるそば粉は全て国産。焼き鳥の調理は土佐備長炭を使用してます。
焼き鳥とおつまみを楽しむか、鍋を食べて締めるか、気軽に入れるお店だからこそ、その日の気分に合わせた注文ができるのが特徴。

 

鶏鬨はなれ 勝どき清澄通りの外観

オフィス街でもあり、住宅街でもある勝どきにこの佇まい。

外観がとても魅力的です。
入る前から何を食べるか迷いますね!

炭火焼きは土佐備長炭を使用。



土佐備長炭って何にいいの?

余談ですが、土佐備長炭は別名「木のセラミック」と呼ばれるらしく火が付くとマイナスイオンを発生させるそう。雑菌などを除去する働きや、火力が安定しているので、焼きムラが出にくい備長炭。
遠赤外線効果もあり、じわじわ焼くことで肉を柔らかいまま焼き上げることができます。

鶏鬨はなれ 勝どき清澄通りのメニュー

カウンターとテーブル席があり、目の前にはお酒がずらりと並んでいます。

このコースター最高で、個人的に商品化してほしいです。

最近冷えてきたので景虎の純米酒を熱燗にして飲みながらお食事スタート。

胡麻アボカド

これ一番最初に頼んで正解~!アボカドとごま油の相性が良くないわけないです。

鶏クリームコロッケ 650円

クリームコロッケの中にごろっと鶏肉がはいっていて少しさっぱりヘルシーな感じ。(勘違い)
2個から注文できます。

とりどき 280円/せせり 220円

名物とりどきは地養鶏のももとむねを皮で巻いています。美味しい上にプリっぷりで身が大きい。

ぼんぢり 230円

ぷりっぷりで脂がさらさらしてます。

かわ 220円

焼いても脂がしっかり残っていてかりかりしすぎず、美味しい~。

つくね 330円

たまごとタレが絡み合うつくねは最高です。

ささみ(梅しそ) 300円

タレのや皮のあとのささみは最高、梅もすっぱすぎず。

やげん軟骨 250円

噛むとしっかり最後までコリコリしてくれる軟骨。

砂肝 200円

美味しい~!絶妙な触感。

出汁巻き玉子 680円

出汁多めの出汁巻きたまご。素朴で優しい味。お酒が進みます。

地養鶏出汁(温) 580円/十割蕎麦(300g) 840円

好きな出汁を選び、蕎麦の量を100g単位で決められます。

出汁がからだに染み渡り、おいし~。

梅おろしつけ汁(冷) 580円

これは美味しい!酸っぱすぎず、さっぱりしているのでぺろりと平らげることができます。

最後に

鶏にクセがなく、身も大ぶりでぷりっぷりの焼き鳥です。その上お酒飲んでも一人3500円程度。
このクォリティでこの金額であれば文句なしです。

■平均予算(人):3500円~4000円
■利用シーン:女子会/デート/二次会/安い店/オシャレ/ディナー/ランチ/おひとり様/待ち合わせ/
■検索ワード:焼き鳥/コスパ最高/鶏肉/とり肉/
店名:鶏鬨はなれ 勝どき清澄通り店
ホームページ:https://www.facebook.com/toridokihanare/
営業時間:ランチ 11:30~15:00
     ディナー  17:00~23:45
定休日:不定休
席数:45席
住所:東京都中央区勝どき3-6-4
電話番号: 03-5859-5390
アクセス:都営大江戸線「勝どき」駅 徒歩5分
備考:
※店舗情報は変更されている場合もございますので、予めご了承願います。
※情報の確認は、各店舗へご連絡願います。

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