今回はお誘い焼肉。やってきたのは慶仲通りと言われる居酒屋通りにある【黒バラモン 田町店】。
こちらでは日本一の称号を持つ「長崎和牛」のなかでも、長崎県の離島・五島で育った牛が「五島牛(黒毛和牛)」が食べられるという焼き肉店。
この五島牛は関東で幻の牛肉とされ、フレンチの名店以外ではほとんど目できないほど希少な銘牛となっています。
黒バラモン 田町店の外内観
商店街の中にビルの地下に潜る場所があり、そこの階段を下るとお店があります。
看板がとてもハイカラでオシャレ。
店内や入り口には看板のように椿がいたるところにありますが、そもそもこの五島列島では椿の名産地でも知られているようです。
お店の入り口には五島市公認である証と五島の酒が並びます。
内観も非常に温かみがあり、花の形をした鏡など可愛らしいです。
黒バラモン 田町店のメニュー
メニューはタッチパネルから注文できます。
お肉の甘みや味などは店員さんに直接聞くと丁寧に教えてくれるのでとっても安心。
焼肉に使用するタレもお肉の特徴に合わせて食べられるようになっています。
左からしょうがおろし、ゴマダレ、甘口タレ、特製タレがあり、とくに特製タレは五島牛に合うように独自で作っているようです。
お通し 五島牛の生ハム
甘い!口の中で溶ける脂が甘くて美味しい。
五島牛 本日の部位 1000円
日替わり1000円で楽しめる五島牛は「ササミ」と言われる部位で牛1頭の中でも2kgほどしかとれない希少部位。口の中に入れると甘くてさらさらした脂と噛むととろけ出すお肉が本当に美味しい。こちらは5点盛り合わせでも味わうことがきでます。
熟成3秒塩ロース 1180円
3秒火を通した頃が食べごろというロースは甘タレにつけてご飯と一緒に食べるともう止まらないという一品。
上タン 1480円
タンらしい歯ごたえがあり、脂もさらっとしていて美味しい。
ブリスケ 1280円
これはとにかく甘い!自然の味でこんなに甘いお肉があるのか、と思うくらいのお肉。これはオススメなので是非一度は食べてみて欲しいです。
胡麻ハツ 880円
お酒が進むお肉。臭みが少なく、ホルモン系が苦手な人でも食べられそう。
キムチーズチヂミ 1180円
外がしっかりカリカリしている本格的なチジミ。思ったよりもサイズが大きくしっかりしていて満足な一品。
最後に
五島牛はもちろん、他の牛肉も満足のいくラインナップと味でした。レモンサワーなどもジョッキで来たりと量もなかなか満足なお店でした。非常に珍しいお肉ではありますが、気軽に入れるため、田町に寄った、仕事帰り、など訪れてみてください。
■平均予算(人):5000円以下
■利用シーン:デート/飲み会/ディナー/
■検索ワード:焼肉/希少部位/五島牛/長崎/
ホームページ:https://www.dd-holdings.jp/shops/kurobaramon/tamachi
営業時間:月~金 ランチ 11:30~14:00(L.O.13:30)
月~日・祝前日・祝日 ディナー 17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日:年末年始
席数:50席
住所:東京都港区芝5-26-20 建築会館 B1F
電話番号:03-6854-5707
アクセス:JR 田町駅 三田口 徒歩3分
都営三田線 三田駅 A3番出口 徒歩2分
都営浅草線 三田駅 A3番出口 徒歩2分
備考:
※店舗情報は変更されている場合もございますので、予めご了承願います。
※情報の確認は、各店舗へご連絡願います。
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