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【鰹節問屋直営 そばよし 神谷町店】うま味の暴力。鰹節屋さんが提供する鰹出汁が利きまくったそばが美味しすぎる。


本日は隙間時間に蕎麦です。なんと鰹節屋さんが営むそば屋が安くて美味しいと聞き、早速訪れることに。
場所は神保町駅近くにある【鰹節問屋直営 そばよし 神谷町店】。こちらはあのタモリさんが絶賛したというそば屋さんです。

鰹節問屋直営 そばよしとは

鰹節の問屋さんが営むそば屋の出汁は化学調味料など一切使用せず、麺は生麺を使用。
テレビや雑誌などでも多く取り上げられ、とくにテレビ番組「ブラタモリ」でタモリさんが「日本一の立ち食いそばだ!」と称賛したほど。今回は神保町の記録ですが、本店は日本橋にあります。

鰹節問屋直営 そばの内観とメニュー

店内は全てカウンター席。隣との間隔は◎です。

女性の一人来店も見受けられるほど入りやすいお店。入り口に券売機があるので食券を購入。

野菜のてんぷらは日によって内容が変わるそう。

なんと、粉鰹で食べる「おかかご飯」がかなり美味しいということで。そばにライスも付けることにしました。

 

鰹節問屋直営 そばのそばとおかかごはん

野菜天そば 460円/ちくわ天 90円

ナスの揚げ方が豪華。そして広がって揚げている分、鰹出汁がよく染みて美味しい。鰹出汁はさっぱりしていて、上品な香りと味。ごくごく飲めるので危険!麺はもちもち。出汁とよく絡んでこれもまた美味しい。

おかかごはん 200円

これはすごい!醤油を数滴垂らして食べますが、ご飯がすすむ、すすむ・・・。粉になっているためかご飯とよく絡み合い、ご飯の甘さとうま味、醤油の塩気が合わさって最高です。この粉かつおだけでご飯3合は食べられそう。

粉かつおはかけ放題です。

 

最後に

鰹出汁や粉がつおがおいしすぎて、食欲止まらないそば屋さんでした。美味しい鰹節は店内で販売もあります。かけそばも320円とコスパも良し。オススメのそば屋さんです◎。

 

■平均予算(人):1000円以下
■利用シーン:コスパ/おひとり様/
■検索ワード:そば/生麺/本格出汁/

店名:そばよし 神谷町店
Twitter:https://twitter.com/sobayoshi0716
営業時間:[月~金]11:00〜20:00
定休日:土日祝
住所:東京都港区虎ノ門3-22-11
電話番号:03-6809-2170
アクセス:東京メトロ日比谷線 / 神谷町駅(出入口3) 徒歩4分
都営三田線 / 御成門駅(A1) 徒歩6分
都営三田線 / 芝公園駅(A5) 徒歩11分
備考:
※店舗情報は変更されている場合もございますので、予めご了承願います。
※情報の確認は、各店舗へご連絡願います。

 

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