【希須林 担々麺屋 赤坂店】レジェンドオブ担々麺。胡麻の甘みと辛さが絶妙。パイコーは美味しすぎて言葉が出ません。

グルメな方に「ここの担々麺はめちゃくちゃ美味しいからオススメ」と言われて訪れたのが【希須林 担々麺屋 赤坂店】。ここは常に満席、列ができる超人気の担々麺専門店だそうです。青山にある人気中華料理店【希須林】の担々麺専門店とのこと。その人気は底知れず、ヒルナンデス！で紹介された他、芸能人も訪れるそう。

希須林 担々麺屋 赤坂店の外観、内観

赤坂、日枝神社の近くに位置するお店。

列は平均６～１０人ほど。店内は9席のみとなっていて、常に満席。スタッフ2名で回しているお店ですが非常に回転率は良いので15分くらいで着席できました。

店内に入ると食券販売機があるので購入し、スタッフに渡します。
食券販売機の上にあるおしぼりと紙エプロンはセルフのため、自分で取ってから着席。着席後は１~２分ほどで提供となります。

希須林 担々麺屋 赤坂店のメニュー

メニューはシンプル。

・担々麺　980円
・排骨担々麺　1280円
・汁なし担々麺　980円

麺は大盛りにする場合、＋100円。排骨（パイコー）も＋300円で追加できるので汁なし担々麺や、ダブルパイコーも可能。

辛さは小辛、中辛、大辛から選べますが、「小と中の間」という注文も可能。
常連さんは「鬼辛で」と頼む人もいました。

肝心の辛さレベルは、ゴマペーストの汁なのでまろやかな甘さを感じ、中辛でもほとんど辛くはないです。むしろ辛い物好きな方は大辛以上が良いかも。

今回は大人気の排骨担々麺を注文。

排骨担々麺　1280円

すばらしー！

排骨（パイコー）は揚げたてであつあつ、ジューシー。
もやしやニラは中華鍋で油と業火によって素早く炒められていて絶妙な触感。
スープは混ぜながら飲むとゴマの甘味と香りをダイレクトに感じることができます。

麺は細麺で絡みが非常に良く、もちもち。

ごはんは無料でいただけるので、このスープと排骨を一緒にいただくともう幸せ。

最後に

これは人気なのもうなずける担々麺でした。本家の表参道にも訪れたいと思います。この近辺で担々麺をお探しなら是非♪美味しかった～。

■平均予算(人)：1500円以下
■利用シーン：おひとり様/
■検索ワード：ラーメン/激辛/

■赤い食べ物■

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