※現在は中目黒店が営業しています。
※2020.8.31閉店しました。
本日は麻布で女子会。訪れたのは麻布十番の住宅街にひっそりと佇む【麻布十番 燻製 apartment 別邸】にやってきました。ロケーションが最高なだけでなく、ご飯が美味しい上、価格もお手頃でコスパ良しのお店。そんなお店を今回紹介していきます。
麻布十番 燻製 apartment 別邸とは
何時間も燻したチーズや海鮮、調味料などを使用した料理を得意とするお店。その内観は非常にノスタルジーな雰囲気。アンティークなどにもこだわりを見せるお店です。
麻布十番 燻製 apartment 別邸の外観
麻布十番駅の1番出口、もしくは４番出口から歩いて７、８分ほどで到着。住宅街の中に「OPNE」という看板のみ立っています。
この道がまたオシャレ。
ここまでの道のりだけでもオシャレで、なかなか店内に入れません。笑
ドアのガラス越しに見える店内も美しく、期待に胸が膨らみます。
麻布十番 燻製 apartment 別邸の内観
中に入ると店員さんがお迎えをしてくれて席に案内してくれます。カウンター席や、
こういった中央に火がともしてある席も。
※写真ぶれてすみません
私たちは一番奥のテーブル席に座りました。これがまた可愛いのが、引き出しにスプーンや箸が収納されています。
麻布十番 燻製 apartment 別邸のメニュー
アンティークなメニュー表を開くと、
美味しそうなメニューばかり。早速注文していきます。
お通し
燻製バターと燻製オリーブをパンに付けて食べます。
とくにこの燻製オリーブの香りがすごい。これは後々の料理にも使えそうなので、少しとっておいきます。
ブルーチーズと燻製ピスタチオの最中 600円
中にブルーチーズとピスタチオがゴロゴロ入っています。
ブルーチーズの香りと燻製されたピスタチオの香り、触感がたまりません。おつまみにもデザートにもなる一品。これはハマります。
お魚３種盛り合わせ 1400円
こちらは燻製されたサーモン、ホタテ、タコの盛り合わせ。んーーー美味しい！！
燻製されることでそれぞれが甘くなります。こちらは燻製されたわさびと燻製醤油で食べます。
お醤油は独自ブランドである「杉谷商店」の燻製醤油。
燻製チーズフォンデュ 1900円
燻製されているチーズのチーズフォンデュは中に胡麻が入っていて、香り豊か。色鮮やかな野菜を付けて食べます。
燻製ラム肩ロース 1100円
これはおいしい～！ラムの脂が燻製されていてなんとも言えない甘さと香りに！この量で100gくらいなので、ぺろっと食べられます。
黒毛和牛モモ肉の瞬間燻製 2300円
ダッチオーブンで燻製した黒毛和牛はレアの状態で楽しめます。これがとっても柔らかい。一緒に燻製溶き卵に浸して食べたり、燻製されている薬味と一緒にも食べることが出来ます。
燻製塩や燻製醤油、燻製味噌とかいわれ。どれも美味しい。
ちなみにこの溶き卵は、プラス250円でたまごかけご飯として食べられます。
これはずるい。これだけでご飯３合いけます。
燻製タルトタタン 1050円
なんと燻製リンゴを使用したタルトタタン。独自の盛り付けや見た目が可愛らしい。甘いだけじゃない、大人のデザート。
燻製ドライフルーツのカッサータ 700円
これはおいしー！！イタリアのアイスケーキはチーズの濃厚さもありながら、ジェラートのようなさっぱりした味わい。口の中にいれると「ほろっ」と崩れ溶け出します。その中に入っているドライフルーツは燻製されていて、大人のデザート。これはワインと合いすぎて進みます。
アルコール
ワインの種類が非常に豊富とのことです。日によって変わるワインは軽いものから重いものまであります。種類が多いので選べないという方は店員さんにペアリングしてもらうのが◎。
最後に
いやー美味しかったです。燻製料理美味しくて気付いたらワインボトル１本開けるくらいは飲んだのではないでしょうか。可愛いし、料理は美味しいしで女子同士の会話にも花が咲きました。
以前、姉妹店の【燻製ダイニング OJIJI】にも訪れたことがあり、そこも料理、雰囲気抜群でしたので興味ある方は是非♪
提供されるものすべてが燻製されているお店。醤油、オリーブオイル、バターなど、とことん燻製料理を楽しむことができます。…
■平均予算(人)：5000円以下（コースは5000円もあり）
■利用シーン：女子会/デート/記念日/コスパ/オシャレ/ディナー/おひとり様/
■検索ワード：イタリアン/フレンチ/燻製/デザート/ワイン/黒毛和牛/
ホームページ：http://www.span-co.jp/
営業時間：17:00～23:30(フードL.O.22:30 ドリンクL.O.23:00)
金曜日のみ25:00まで営業（L.O.24:00)
定休日：年末年始
席数：32席
住所：東京都港区南麻布1-5-32
電話番号：050-3468-1531
アクセス：大江戸線・南北線麻布十番駅の1番出口 徒歩８分
備考：
※店舗情報は変更されている場合もございますので、予めご了承願います。
※情報の確認は、各店舗へご連絡願います。
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